Еда и рестораны

Ресторан, как в Берлине, гастробар, как в Португалии, и чайная, как дома
Бар на крыше Deschis, Еда и рестораны, Бухарест

Бар на крыше Deschis  

Дана Маринеч
Дана Маринеч
актриса

Гастробар DESCHIS — новое место в мире барной культуры Бухареста, и место выдающееся. Музыка у них, как и полагается, классная, а вид, открывающийся с веранды на город и реку, потрясающий. Здесь чувствуешь себя так, словно неожиданно оказался где-то в Испании или Португалии, только морского бриза не достает. Но вот если взять холодный домашний лимонад и сочный бургер, перестанешь сожалеть даже о море. Вдобавок ко всему в DESCHIS проходит множество самых разных мероприятий, от лекций и семинаров до кинопоказов. Я часто прихожу сюда как раз за тем, чтобы посмотреть кино: в такой атмосфере многие картины смотрятся иначе.


1

Deschis Gastrobar
Splaiul Unirii nr. 160

Shift Pub, Еда и рестораны, Бухарест

Shift Pub  

Каталин Байкус
Каталин Байкус
актер

Я не ем мяса, и угодить с едой мне довольно сложно. И тем не менее гастрономическому пабу Shift это удается. Они вовсе не специализируются на вегетарианской кухне, но у них в меню есть несколько совершенно потрясающих блюд из овощей. Я, например, всегда с удовольствием беру себе крем-суп из брокколи или тыквенный и уж точно рекомендую ризотто — состав блюда простой, но исполнение отличное. Среди других достоинств паба — красивый сад, предназначенный для специальных мероприятий, светлый и просторный зал, где целая стена декорирована изумрудным мхом, и, конечно, музыка. Музыка у этих ребят тоже потрясающая: они умело мешаю народные мотивы с дабстепом и фанком. Сам паб располагается неподалеку от центра города, рядом с хорошими городскими отелями и театрами, поэтому публика там, как правило, интернациональная.


2

Shift Pub
Strada General Eremia Grigorescu 17

Чайная La un ceai, Еда и рестораны, Бухарест

Чайная La un ceai  

Джорджана Крачун
Джорджана Крачун
студентка

Одно из любимых мной городских мест — приятное чайное кафе La un ceai в старом городе. Здесь можно послушать живую музыку в неплохом исполнении, поиграть в настольные игры с парой-тройкой друзей или просто насладиться качественным чаем в теплой и комфортной обстановке. Чайная располагается в большом старом доме, каменные стены которого увиты изумрудным плющом. Летом здесь ставят столы на свежем воздухе, создавая уголок спокойствия в сумасшедшем городе, а зимой чайная превращается в сказочное место, где проводят музыкальные и театральные ночи, показывают кино. Одним словом, их слоган «Будьте как дома!» — в самую точку. Лично я всегда чувствую там себя именно так, будто не только живу, но и выросла среди этих стен.


3

La un ceai
strada Luigi Cazzavillan nr. 25

Ресторан Simbio, Еда и рестораны, Бухарест

Ресторан Simbio  

Алека Сарах Влэдэряну
Алека Сарах Влэдэряну
редактор

Simbio — ресторан, название которого буквально не сходит с языка у доброй половины Бухареста. Лучшего места для того, чтобы вкусно поесть, — тем более, если на улице тепло и солнечно, — не найти. Снаружи ресторана есть великолепный небольшой сад, где хорошей едой и бокалом вина можно наслаждаться под тенью фруктовых деревьев. Впрочем, внутри ресторана тоже приятно: интерьер лаконичный, но уютный, светлое помещение с большими окнами декорировано интересными деталями вроде яркой ткани обивки диванов. Все самые классные люди и все значимые события в Бухаресте в этом году будут здесь. И еда у них действительно отличная. В меню есть и завтраки (яйца Бенедикт и банановые панкейки у них лучшие в городе), и обеды, и ужины. Особенно хороши салаты и гамбургеры, а еще они мешают модные сейчас здоровые коктейли из овощей и фруктов, ну и, конечно, алкоголь тоже есть. Словом, все, что нужно.


4

Simbio
Strada Negustori 26

Ресторан Alt Shift, Еда и рестораны, Бухарест

Ресторан Alt Shift  

Даниэль Олтяну
Даниэль Олтяну
музыкальный продюсер

Ресторан Alt Shift располагается этажом выше хорошего клуба Control, поэтому идти туда можно прямо перед вечеринками, которые в клубе, кстати, отличные, — играют электронику и инди-музыку. Самому ресторану больше 30 лет. Он был основан еще при Чаушеску и назывался тогда «Берлин». Собственно, и сегодня он — просторный и светлый — больше напоминает один из ресторанов Берлина или даже Нью-Йорка, нежели Бухареста. Все в нем обустроено в минималистском стиле: белые кирпичные стены, деревянные балки на потолке, несколько перегородок, простые деревянные столы, пластиковые стулья и несколько диванов плюс огромные панорамные окна в одном из залов. Но что действительно безупречно в Alt Shift, так это еда. Обязательно попробуйте говяжий шницель с рисом и белыми грибами и поймете, что я имею в виду, под «безупречно».

Фотографии: Shift Pub/Facebook, Alt Shift/Facebook, La Un Ceai/Facebook


5

Alt Shift
Strada Constantin Mille 4

Скопируйте эту ссылку
Другие подборки в городе Бухарест
Стенд-ап в кафе, творческие вечера в баре и классические постановки в театре
Еда и рестораны
Ресторан, как в Берлине, гастробар, как в Португалии, и чайная, как дома
Бары с байкерами, закусочная с супами и клуб, о котором говорит каждый второй
Дворец-музей, церковь в редком стиле, городская святыня и озера для медитаций
Румынский джаз, винтаж, велосипеды и райский сад на задворках старого дворца