Киев эко-френдли

Красивое, таинственное уникальное по форме и содержанию здание стоит на одной из главных улиц Киева. Оставить без внимания Николаевский костел, этот величественный готический замок, просто невозможно. Его высокие острые пики врезаются в небо, огромные парадные двери выглядят устрашающе и сами по себе вызывают чувство благоговения и трепета. Сейчас костел известен как Дом органной и камерной музыки, где каждый концерт — как сеанс звуковой терапии. Место, где раньше был божественный алтарь, теперь занимает иной бог — огромный аналоговый орган. Звук этого инструмента такой же нетривиальный, грандиозный и архаический, как и сам костел. В огромном, полупустом, почти мрачном зале ты полностью растворяешься в мелодии органа, забывая тревоги, суету и самого себя.

ORANG+UTAN — это вегетарианский сэндвич-бар плюс еда на вынос. ORANG+UTAN очень выделяется на фоне других киевских кафе. Его интерьер был отмечен на сайтах Wallpaper и Dezeen, а благодаря необычным ингредиентам блюд (сейтан, тофу, панир, ананасовый соус, спирулина, ягоды годжи, алоэ) и большому ассортименту сэндвичей и смузи, основная аудитория бара — отнюдь не вегетарианцы. Здесь знают, как быстро приготовить сытную и вкусную еду, и используют только свежие и качественные продукты, многие из которых — от местных производителей. В баре играет электронная музыка, есть бесплатный wi-fi, а любители селфи фотографируются в кактусовых джунглях Орангутана.

Локаворский эко-френдли супермаркет четко разделен на корнеры. Свежие овощи и фрукты, собственная пекарня, десерты и свежий хлеб разных сортов, местная органическая молочная продукция. В корнере Yellow Place можно попробовать ароматный кофе, в соседнем отделе — уникальные и необходимые аксессуары для дома. Не считая некоторых импортных, товары на витринах — отборные продукты местного производства. По выходным часто проходит фестиваль, где фермеры сами представляют свою продукцию и знакомятся с покупателями.

Киевская молодежь обожает Сашу Каневского за чувство стиля и времени. За самобытность одежды, которую он делает. Параллельно с брендом sasha.kanevski дизайнер выпускает приятный бэйсик и дэним под названием Ubernormal. Несмотря на ощутимый успех, Саша не имеет собственного магазина в городе — примерить и купить одежду можно только в его мастерской, которая по совместительству является и шоу-румом, и офисом. Саша и его команда заняли весь первый этаж частного дома в тихом районе Киева, вдали от суеты центра. Здесь можно увидеть все стороны креативного процесса: большая часть комнат занята стойками с одеждой, на стенах — мудборды будущих коллекций, кругом эскизы, образцы тканей, аксессуары с прошлых показов, цветовые схемы и палитры — все то, что вдохновляет автора. С улицы сюда не попасть — нужно заранее договариваться в фейсбуке с самим Сашей.