Еда и рестораны

Домашняя болоньезе, сардельки вурст, ливанский фалафель и фермерское мясо
Паста-бар Nudo, Еда и рестораны, Мюнхен

Паста-бар Nudo  

Варвара Русских
Варвара Русских
Ивент-менеджер

Одно из моих любимых мест в Мюнхене — маленький итальянский паста-бар Nudo на Амалиенштрассе. Маленькое в нем все, кроме порций. Войдя внутрь, вы увидите узкий коридор. Сделайте четыре шага вперед — и на этом бар закончится. По бокам вплотную расставлены небольшие столики, и все сидят так близко друг к другу, что шансов не заговорить с соседями довольно мало. Уютно, хорошая музыка и классные общительные официанты. Меню тоже очень скромное: всего два вида пасты, но их фирменная домашняя болоньезе настолько вкусная, что вы сразу им это простите. Да и вообще все, что бы вы ни заказали, непременно окажется очень вкусным. Кстати, практически любые блюда могут трансформироваться в вегетарианские при желании. А еще я в восторге от того, как они все подают: десерты, закуски и даже вино приносят в маленьких стеклянных баночках. Сюда приходят на ланч или поужинать, основные посетители — местная молодежь, парочки и беззаботные хипстеры. Сидя на террасе Nudo жаркими летними вечерами, порой забываешь, что ты в Мюнхене, а не в Италии.


1

Nudo
Amalienstraße 53
www.nudo-pastabar.de

Ливанский ресторан Beirut Beirut , Еда и рестораны, Мюнхен

Ливанский ресторан Beirut Beirut   

Елена Ваккер
Елена Ваккер
Вижуал-дизайнер

В этот маленький, похожий на забегаловку ливанский ресторан я влюбилась сразу. Аутентичное место вне туристического Мюнхена и самые вкусные фалафели во всем городе. Тут собираются ценители восточной кухни, поэтому ресторан нередко забит и присесть сразу получится не всегда. Летом, однако же, отсутствие мест — не большая проблема: можно устроиться за одним из столиков на улице и счастливо поглощать свой фалафель в приятной тени. Национальные блюда готовят прямо при тебе. Все очень свежее, а в воздухе витает запах мяты и кардамона. Довольны останутся и вегетарианцы, и любители мяса. Советую заказывать йогурт-лабан и тарелку со всем, чтобы ничего не пропустить. В нее входит хумус, салат, фалафель, разные соленья и прочее, а стоит она около 10 евро. Очень вкусно и полезно.


2

Beirut Beirut
Valleystraße 28
www.beirutbeirut.de

Закусочная Bergwolf, Еда и рестораны, Мюнхен

Закусочная Bergwolf  

Никита Хамнаев
Никита Хамнаев
Менеджер

Отличные, а возможно, и лучшие колбаски карривурст в Мюнхене можно попробовать в месте под названием Bergwolf. Закусочная находится буквально над станцией метро Fraunhoferstraße и не отличается ни интересным интерьером, ни разнообразием в меню. Тем не менее вечером сюда зачастую попасть не так уж и легко. Впрочем, еду можно взять и с собой. Стратегически расположенный в одном из самых оживленных районов Bergwolf по вечерам является идеальным местом для перекуса во время бар-хоппинга. Внутри все просто: несколько столов, тусклый свет и приветливый персонал. На выбор в меню 5-7 типов колбасок (вегетарианцы в обиде не останутся), к которым идет соус с разными градациями остроты (standard, hot, brutal). Колбаска обойдется примерно в 3 евро, картошка фри с горой майонеза (так уж здесь принято) в 2 евро. Если надумаете заглянуть, возьмите набор Le Üwe. В него входит любой вурст, картошка, пиво и шпанс. Стоит он всего 9,20 евро, и это при том что бокал пива на Октоберфесте — больше 10 евро.


3

Bergwolf
Fraunhoferstraße 17

Кафе Vorhoelzer Forum, Еда и рестораны, Мюнхен

Кафе Vorhoelzer Forum  

Даша Редько
Даша Редько
менеджер по работе с клиентами

В кафе Vorhoelzer Forum на террасе Технического университета приятно находиться в любое время суток. Здесь мы засиживались с кофе за подготовкой к экзаменам вплоть до начала вечеринок. Теперь после рабочих пятниц сюда же забегаем на бокал апероля. Чем оно так хорошо? Во-первых, с крыши университета открывается роскошный вид на город и Альпы. Особенно во время заката — тогда можно наблюдать, как солнце тонет в вашем коктейле. Во-вторых, здесь приятная публика, среди которой не только студенты. Разношерстная, красивая толпа. В-третьих, если вам повезло и вас обслуживает Тот Самый бариста, рисунок на пенке кофе останется нестирающимся на века впечатлением от визита (мой фаворит — голова льва поверх капучино). Найти кафе нелегко — надо зайти в университет, подняться на лифте на 5 этаж — и Herzlich Willkommen!


4

Vorhoelzer Forum
Südterrasse, Arcisstraße 21/Raum 5170

Ресторан Pavesi Picnic, Еда и рестораны, Мюнхен

Ресторан Pavesi Picnic  

Мурат Х
Мурат Х
Инженер

Pavesi Picnic — мой любимый ресторанчик в Мюнхене. Раньше его можно было найти на Тюркенштрассе, но совсем недавно Picnic переехал на Барерштрассе (это всего в 5 минутах ходьбы от его старого расположения). Обе улицы находятся в самом приятном, на мой взгляд, квартале в городе. Здесь предлагают кухню фьюжн — немного Индии, немного Азии, немного Европы. Интерьер выполнен в индустриальном стиле, а атмосфера нетребовательная и дружелюбная. На тротуаре, если позволяет погода, всегда достаточно столиков, чтобы не тесниться внутри и наслаждаться едой на воздухе. Еда органическая (все готовят из самых свежих продуктов, даже мясо — фермерское), цены справедливые. Очень достойное вегетарианское меню, многие Picnic считают в первую очередь вегетарианским заведением. Но и мясоеды остаются довольны. Честно говоря, учитывая, сколько таких ресторанов открывается каждый год, я вообще не ожидал чего-то особенного, попав туда в первый раз, и в результате остался очень доволен. Секретным Picnic тоже сложно назвать, он находится в одном из самых оживленных районов города и давно приобрел популярность среди местных. Обязательно попробуйте салат из говядины (подается с кускусом) — он безупречен! Отличное мясо, овощи хрустят во рту — сразу чувствуется, что ешь что-то полезное. После главных блюд выпейте пива, отдохните и возьмите на десерт манговый мусс — и ощущение блаженства гарантировано.


5

Pavesi Picnic
Barer Straße 48
www.picnicen.de

Скопируйте эту ссылку
Другие подборки в городе Мюнхен
Места для влюбленных, творческой интеллигенции и ценителей рок-н-ролла
Еда и рестораны
Домашняя болоньезе, сардельки вурст, ливанский фалафель и фермерское мясо
«Незаметная» инсталляция, молодые художники Европы и историческое прошлое Баварии
Электро-свинг, ванные на потолке, клуб в вагоне поезда и жесткое немецкое техно
Кладбище для созерцаний, река для серфинга и площадь для разогрева