Dim Sum Square

Дим-самы с креветками в рисовом тесте, со свининой барбекю и чаем в подарок
Гид Афиши-Мир
Никита Соболич
Никита Соболич
маркетолог

Dim Sum Square — одно из тех случайно найденных мест, которые сразу же становятся любимыми. Мы регулярно устраивали туда набеги, когда жили в Гонконге. Здесь предлагают дим-самы и прочую классику китайской кухни. Объясняться на плохом английском с официантами не нужно: вам вручат листок с выбором блюд, и надо будет лишь отметить галочками то, что вам показалось наиболее привлекательным. Цены позволяют пуститься на любые эксперименты в рамках меню, но обязательно стоит попробовать потрясающие дим-самы с креветками в рисовом тесте (Shrimp Crystal) и со свининой барбекю (BBQ Pork). На десерт можно взять сладкие паровые булочки с заварным кремом (Creamy Custard Buns) — они словно тают во рту. Вообще, главное развлечение у азиатов — это не напиваться, а наедаться до отвала, и у хороших заведений вечером и во время обеда всегда собираются очереди. Однако в Dim Sum Square с очередями ситуация чуть лучше, чем в разрекламированных лапшичных, к тому же сталкиваться со шквалом туристов здесь не придется. Интерьер может испугать лишь непривычных к гонконгским забегаловкам, а привычных может даже и обрадовать: откровенного ужаса с больничным освещением и кафельными стенами тут нет. Еще один плюс: чтобы вы ни заказали, в стоимость уже входит отличный чай — и это притом, что цены очень демократичные.

88 Jervois Street, Sheung Wan