Еда у Губернского рынка

Самса с бараниной, окрошка и копченая рыба
Гид Афиши-Мир
Еда у Губернского рынка
©

Leon Swart / Alamy / DIOMEDIA

Андрей Кочетков
Андрей Кочетков
главный редактор

На краю исторического центра возле Губернского рынка на месте непонятно зачем снесённого девелоперами стадиона «Буревестник» вырос ряд павильонов неприглядного вида. Но внешность, как известно, – не главное. Совершенно мистическим образом в павильонах образовалась целая зона кафе с едой разных стран мира. Первую скрипку играют, конечно же, кухни бывшей дружной семьи народов СССР. В грузинском «Puri» (не спутайте с соседней «Грузинской кухней», где лучше есть в жаркое время года окрошку) чуть ли не лучшая выпечка в Самаре — городе, когда-то бывшем хлебной столицей. В «Ташкенте» советую попробовать прекрасную самсу с бараниной. Есть здесь и более редкие для наших краёв заведения – «Тель-Авив» и корейское «Кукси». «Русская печь», которая, по идее, должна была занимать тут важное место, не выдержала конкуренции и закрылась. Разные необычные блюда предлагаются по вполне демократичным ценам. Не бойтесь экспериментировать. Судя по тому, что представители соответствующих диаспор здесь не редкость, есть можно все. После обеда советую заглянуть и на сам Губернский рынок. Большой выбор недорогой и качественной сушеной, вяленой и копченой речной рыбы. Только имейте в виду, что его охрана очень нервно реагирует на фотосъемку.

Еда у Губернского рынка ул. Буянова, 135Б