Five Guys,Famous Burgers and Fries

Сеть заведений, выросшая в Вирджинии, придерживается одних и тех же заведенных правил: не замораживать мясо (только охлаждать),использовать только арахисовое масло, делать маленькие порции. Последнее верно для Нью-Йорка из-за повышенной концентрации следящих за здоровьем яппи, которые не воротят нос от кафе на пятьдесят пятой улице: даже в ланч тут обслуживают быстро и недорого, что для данного района не совсем типично.