Фургончик «Волки-Овцы»

Крымские овощи, бесподобные слайдеры и yellow submarine
Гид Афиши-Мир
Фургончик «Волки-Овцы»
©

Ольга Апанасова

Ольга Апанасова
Ольга Апанасова
редактор

Представьте себе аромат свежайшей чиабатты, мяса только-только с углей и свежайших крымских овощей. Представили? Это — слайдеры, или уличная вариация на тему бургеров от владельца самого известного крымского ресторана «Остров» Олега Николаева. Впрочем, «Волки-Овцы» — история не только про мясо. Кроме бесподобного говяжьего слайдера с соусом тартар и куриного с апельсиновым соусом и ананасами, повара предлагают слайдеры со свининой, бараниной, черноморской рыбой и два вегетарианских. К тому же, обложка не уступает содержанию: слайдеры готовят в похожем на битловскую субмарину сверкающем желтом фургончике, а подают нарочито фотогенично — а это повод отправиться за ними на юго-восток Севастополя, к торговому центру Sea Mall.

пр-т Генерала Острякова, 260 Севастополь