Испанская мясная лавка

Хамон, пармезан, иностранцы и пятничные танцы у винной реки
Гид Афиши-Мир
Испанская мясная лавка
©

Испанская мясная лавка

Ольга Бебекина
Ольга Бебекина
редактор

Испанская лавка в переулке рядом с Мясницкой существует очень давно, но я узнала о ней только потому, что стала работать неподалеку. Если вы любите вкусно поесть — вам определенно сюда. В маленькой лавке, в лучших европейских традициях, можно найти всякие деликатесы: на развес продаются оливки, перчики с фетой, артишоки, морепродукты, вяленые томаты и другие тапасы. Почти всегда в бассейнах плавают свежие устрицы самых разных сортов. Но главное, за чем сюда приходят, — конечно, хамон и сыры. На полке всегда красуются ноги хамона разной выдержки, от которых вам отрежут нужное количество тонких ломтиков. Можно купить хамон или прошутто в упаковке. Лавка хоть и испанская, здесь хороший выбор итальянских продуктов. Например, в последний раз привезли целую головку настоящего пармезана прямиком из Эмилии-Романьи! Кроме того, всегда можно прикупить овечьего или козьего сыра. Я уж не говорю о забитых полках с вином, бальзамическим уксусом из Модены, оливковым маслом, консервами, пастой и прочими европейскими специалитетами. Удобно, что в лавке могут сразу красиво сервировать тапасы и открыть бутылку вина. Столика всего три, но в обед, скорее всего, местечко найдется. Сюда приятно прийти с друзьями на аперитив. А по пятницам проходят вечеринки: вино льется рекой, все танцуют и всегда много иностранцев.

Россия, Москва, ул. Мясницкая 30/3