Крафт-бар Parka

Маленькие букеты, еловые шишки, том-ям и крафт «Меланхолия»
Гид Афиши-Мир
Крафт-бар Parka
©

Крафт-бар Parka

Нина Минович
Нина Минович
контент-менеджер «Афиши-Мир»

Прошлой весной нам с подругой захотелось найти бар, где можно было бы выпить пива, не окружая себя типичной атмосферой темного, душного и брутального паба. Так нашлась PARKA. Идеально расположенный в половине минуты от Новокузнецкой, светлый, стильный, не похожий ни на один другой бар в Москве, с маленькими букетами на столах и с выбором крафта на любой вкус — он идеально нам подошел.

Название читается в концепции интерьера: ступенчатые лавки, светильники под еловые шишки и барная стойка с розовыми, будто раскаленными соляными кирпичами. Раньше, говорят, даже работала дым-машина, которая создавала «пар», но мы ее не застали.

Огромный плюс бара — он большой: помимо первого зала с лавками, есть еще два, со столами и второй барной стойкой. Пивная карта висит на стене и каждый день меняется. Здесь хороший выбор крафта с названиями вроде «Меланхолия», LOVE и «Красная жара», а также приличный ассортимент бутылочного. Персонал — милые девушки и парни-бармены — почти споит вас дегустацией, пока вы уж точно не будете уверены в выборе. В отличие от обычного крафтового бара, в PARKA есть крепкий алкоголь и вино, а еще работает кухня: в меню том-ям, хачапури, тако и, конечно, типичные пивные закуски. Готовят небыстро, но хачапури действительно стоят того, чтобы подождать.

Публика здесь разнообразная, много иностранцев — сказывается близость к Кремлю, компании хипстеров — им по нраву стиль и хорошие цены, офисные работники с острова Балчуг (часто поодиночке) и девушки, сидящие с подругами после работы, которым, как и мне, понравилась светлая атмосфера. После такого важно сказать, что место, конечно, не девочковое, просто оно какое-то особенное, не типично московское.

ул. Пятницкая, 22с1, Москва, Россия, 115035