Ludwig Burger

Батат вместо картошки, эко-индастриал и городские легенды
Гид Афиши-Мир
Ludwig Burger
©

Ludwig Salzburg

Элизе  ван Эс
Элизе ван Эс
сопрано в Зальцбургском хоре Баха

Лучшие нормальные бургеры в городе делают в Daimlers, а вот за самыми интересными бургерами надо идти в Ludwig. Здесь каждое блюдо делают с фантазией и даже на гарнир вместо картошки фри — хрустящие ломтики батата. Индустриальные интерьеры смотрятся очень стильно, но интерьеры не полностью американские: на стенах нарисованы сцены из зальцбургских сказаний. Ингредиенты тоже местные, котлеты сделаны из очень вкусной экологической говядины.

Bruderhof/Linzer Gasse 39, 5020 Salzburg