Ma.Ri.Na

За лучшей рыбной кухней отправляйтесь в пригород, в район аэропорта Мальпенса. В Милане находится главный в Италии оптовый рыбный рынок, так что в свежести и качестве ингредиентов в ресторане Пино Поссони сомневаться не приходится. Ресторан, отмеченный двумя мишленовскими звездами,— семейное предприятие: Ma.Ri.Na — инициалы трех сестер Пино, а в роли сомелье выступает его сын Давиде. Нередко Пино появляется в зале сам: собирает заказы, присаживается поболтать с гостями. Обязательно нужно попробовать сырые гребешки, сицилийских раков, лангуста с каперсами и сушеными помидорами, а также осьминога с кашей из нута и маковых семян.

Piazza San Gregorio 11,Olgiate Olona
03 31 64 04 63