Эко-лавка Mia Market

Гордые курицы, затейливые этикетки и погружение в биодинамическую среду
Гид Афиши-Мир
Эко-лавка Mia Market
©

MIA Market/Facebook

Магазин, лавка, закусочная — называйте, как хотите, это Mia Market. Находится он на уже знакомой вам главной увеселительно-торговой артерии района Монти — via Panisperna.

В Mia Market на прилавках и в приятных на ощупь деревянных ящиках лежат свежие сезонные фрукты, овощи, ягоды, орехи, яйца от гордых и довольных римских куриц. Кроме того, здесь пекут хлеб и сладкие булки. Кормят здесь исключительно блюдами региона Лацио. Если вы решите тут перекусить, не удивляйтесь деревянным приборам — погружение в биодинамическую среду должно быть полным и всеобъемлющим.

Посмотрите внимательно вокруг: полки заставлены банками с оливковым маслом, конфитюром, соусами, чаем и органическими соками. На каждой банке и склянке — затейливая этикетка. Гулять по городу с банкой маринада в рюкзаке то еще удовольствие, а вот взять теплого хлеба, несколько ароматных яблок и горький шоколад — отличный повод зайти.

Via Panisperna, 225, 00184 Roma