Moon

В кафе «Мак» у Рыбной гавани не встретишь галдящую тургруппу,и все-таки столик на вечер лучше забронировать: у горожан это место на особом счету. За кухню отвечают Роман Защеринский,шеф ресторана Ö,и его кузен Игорь Андреев,долгое время возглавлявший Tchaikovsky,а в зале улыбается гостям жена Защеринского Яна. Их конек — совершенно домашняя еда,приготовленная с блеском и сервированная не без изящества: соленые огурцы с медом и сметаной,пельмени в грибном отваре,копченый угорь в яблочном вине. И все это прекрасно,но если увидите в меню перлотто с тыквой и козьим сыром,отбросьте сомнения: оно запомнится на годы.

Вергу,3
631 45 75