ресторан 1900

Успешный шеф-провинциал Мат-Никлас умудрился подружить в меню все основные тенденции шведской кухни XX века,а в легком светлом интерьере «Ниттон хюндра» собраны все смыслообразующие тенденции шведского дизайна. Получилось,если вдуматься,несколько перегружено (и к тому же отличный вид из окон на Кунгсгатан исчез под геометрической изморозью узоров). Лучше не вдумываться и идти по проверенным шведским хитам: свиной бок,кровяной пудинг,суп из лобстеров — получаются они здесь на ура,куда интереснее,чем какой-нибудь салат с микронным срезом трюфелей.

Regeringsgatan 66
20 60 10