Ресторан Alt Shift

Минимализм, шницели с грибами и ощущение Нью-Йорка
Гид Афиши-Мир
Ресторан Alt Shift
Даниэль Олтяну
Даниэль Олтяну
музыкальный продюсер

Ресторан Alt Shift располагается этажом выше хорошего клуба Control, поэтому идти туда можно прямо перед вечеринками, которые в клубе, кстати, отличные, — играют электронику и инди-музыку. Самому ресторану больше 30 лет. Он был основан еще при Чаушеску и назывался тогда «Берлин». Собственно, и сегодня он — просторный и светлый — больше напоминает один из ресторанов Берлина или даже Нью-Йорка, нежели Бухареста. Все в нем обустроено в минималистском стиле: белые кирпичные стены, деревянные балки на потолке, несколько перегородок, простые деревянные столы, пластиковые стулья и несколько диванов плюс огромные панорамные окна в одном из залов. Но что действительно безупречно в Alt Shift, так это еда. Обязательно попробуйте говяжий шницель с рисом и белыми грибами и поймете, что я имею в виду, под «безупречно».

Фотографии: Shift Pub/Facebook, Alt Shift/Facebook, La Un Ceai/Facebook

Alt Shift Strada Constantin Mille 4