Ресторан İsmet Baba

Старейшее мейхане в Стамбуле с традиционной водкой, рыбой и закусками
Гид Афиши-Мир
Ресторан İsmet Baba
©

Legion Media/Alamy

Екатерина Босая-Айгюн
Екатерина Босая-Айгюн
востоковед

Район Кузгунджук — один из самых самобытных в Стамбуле. Здесь все жители знают друг друга, вместе встречают праздники, и, как правило, каждый день покупают зелень у одного и того же зеленщика, мясо – у одного и того же мясника, а хлеб — у всеми любимого булочника. Лучшего места, чтобы устроить фотосессию и насладиться традиционной турецкой кухней, не найти.

Рыбный ресторан «Исмет Баба» — фактически один из старейших мейхане в Стамбуле с турецкой музыкой, огромным выбором закусок, традиционной анисовой водкой – ракы, свежей, только выловленной рыбой — в меню постоянно присутствует до 16 видов — и чудесным видом на Босфор. Займите столик у окна, чтобы наслаждаться плеском волн и следить за рыбой, то и дело выпрыгивающей из воды. Вид на мост отсюда, кстати, тоже потрясающий. Но приятнее всего осознавать, что сегодня все здесь точно такое, каким было в день открытия в 1951 году, начиная теплым деревянным декором и приятной атмосферой и заканчивая отсутствием возможности расплатиться кредитными картами. Запасайтесь наличными, чтобы оплатить обед.

İsmet Baba Çarşı Caddesi No 1/A, Kuzguncuk