Ресторан Ukai Toriyama

Мраморная говядина, мисо-суп и и шоу светлячков из японского Средневековья
Гид Афиши-Мир
Ресторан Ukai Toriyama
©

LuxTonnerre/Flickr.com

Анжелика Пронберг
Анжелика Пронберг
стилист

В районе Хачиоджи, к западу от центра Большого Токио, на берегу горной реки, у подножия самой посещаемой в Японии горы Такао-сан, стоит ресторан в стиле старой японской деревни. За настоящей японской едой и духом средневековой Японии стоит приходить именно сюда. Рассаживайтесь прямо на полу, поджав ноги перед низкими столиками, и заказывайте. Например, мраморную говядину, рыбу на гриле или мисо-суп. Уверена, с выбором блюда вы справитесь и без моей помощи, поэтому расскажу лучше еще об одном феномене места. Если вам повезет попасть в Ukai Toriyama вечером в начале июня, не пропустите незабываемое зрелище — шоу светлячков. В это время работники ресторана выключают весь свет и выпускают из банок светящихся насекомых — не уверена, что видела хоть что-то, что могло бы сравниться с этим зрелищем.

Фотография: LuxTonnerre/Flickr.com

Ukai Toriyama 3426 Minamiasakawamachi, Hachioji