Рынок на Сенной площади

Ароматный айоли и острый айвар, шведский сыр, шоколад и джем из морошки
Гид Афиши-Мир
Рынок на Сенной площади
Анастасия Лундквист
Анастасия Лундквист
менеджер по международным программам

Крытый рынок Хёторгсхаллен находится на площади Хёторьет. Рынок премиальный, но цены приемлемые. Начать прогулку советую с лучшего рыбного супа в городе — в Kajsas Fisk его готовят уже 20 лет. К супу полагается ароматный айоли и опционально острый айвар, а добавку наливают бесплатно — если осилите и без того огромную порцию. В соседней лавке знающие шведы покупают рыбу и морепродукты — понаблюдайте за ними. Теперь можно пройтись по рынку, дегустируя — продавцы щедро угощают всем, что пожелаете. В кофейной лавке Himalaya продается лучший кофе со всего мира, закажите капучино и кусочек отличного эквадорского шоколада. И обязательно отведайте шведские выдержанные сыры — уверяю вас, по аромату и вкусу они не уступят французским. Можно провести дуэль шведских сыров против датских — это серьезный поединок, и вам решать, кто выйдет победителем. На втором этаже можно купить подарки. Я давно поняла: лучший подарок — съедобный, занимает место только в желудке, а впечатлений оставляет надолго. Например, можно купить шоколад с острова Оланд или из Оре, а к нему джем из морошки.