Стрит-фуд «Друзья»

Домашний литовский борщ и котлеты из судака на морском берегу
Гид Афиши-Мир
Стрит-фуд «Друзья»
Елена Беляева
Елена Беляева
исполнительный директор

«Друзья» — прекрасное место на морском берегу Зеленоградска, что в 30 км от Калининграда. По факту это небольшая палатка на променаде с прекрасной музыкой, персоналом и — самое главное — вкусной и натуральной едой. Несмотря на крохотный размер заведения, меню здесь достаточно широкое: потрясающий фалафель, сочные бургеры и фишбургеры, аппетитные спринг-роллы, ягодный морс и холодный литовский борщ. И это лишь часть ассортимента «Друзей». Самое важное для меня, что все это настоящая домашняя кухня. Ребята сами выпекают булочки для бургеров, лепят котлеты из свежайшей говядины и судака — и никакой заморозки или полуфабрикатов. Нут для фалафеля тоже вымачивают и готовят сами, а потом катают из него золотистые шарики. Их фалафель я просто обожаю и с уверенностью скажу, что это место лучшее в области — да, пожалуй, и во всей Прибалтике, — где его готовят. А кексы тут просто пальчики оближешь! Хозяева заведения, кстати, всегда интересуются, все ли понравилось, и быстро реагируют на комментарии гостей.

Друзья Зеленоградск, ул. Пугачева, 12