The Ivy

С одной стороны,The Ivy — любимый ресторан всех более или менее известных кинодеятелей, музыкантов, бизнесменов — ярмарка тщеславия, посещение которой обеспечит поводами для хвастовства на полгода вперед: соседями по столикам будут если не Фабио Капелло и Гвинет Пэлтроу, то члены совета директоров De Beers. С другой — даже чурающиеся подобной публики признают, что в смысле кухни с «Плющом» мало кто сравнится. А еда, к удивлению,— традиционный английский набор из фиш-энд-чипс (рыбы с картошкой),голубей, тунца и картофельно-мясной пастушьей запеканки. Вообще-то, принято плеваться уже при одном их упоминании — репутация у ассортимента крепко подпорчена. Но только здесь запеканки готовят так, что воодушевленные ужином критики на следующий день призывают в печати следовать примеру The Ivy и немедленно возрождать национальную кухню.