Tramin

Ресторан под руководством шефа Даниеля Шимковича в 2010 году получил свою первую мишленовскую звезду. Нарочито неброский ­интерьер и выдающаяся кухня. Меню как такового нет: это скорее список сезонных продуктов, который повар ежевечерне берет за основу для импровизации. Можете назвать официанту ваши гастрономические предпочтения — их учтут. При этом плотно поужинать не рассчитывайте: не за этим сюда приходят.

Lothringer Strasse 7
89 44 45 40 90