Узбекский ресторан «Чучвара»

«Ювелирные» пельмени и плов в тандыре
Гид Афиши-Мир
Узбекский ресторан «Чучвара»
©

Чучвара/Vkontakte

Чучвара – это маленькие узбекские пельмени, которые лепят настоящие ювелиры. Подают эти пельмени с бульоном и овощами или без них. Кроме того, в «Чуче» очень крутой плов, сделанный по всем правилам национальной кухни. В ресторане есть собственный тандыр, мангал и все, чего требует восток. Колорит создают детали интерьера, но в целом заведение исповедует скорее фьюжн. По выходным, например, тут играют диджеи и атмосфера совершенно светская. При этом «Чучвара» – это семейный ресторан с детской комнатой, где постоянно работает аниматор, так что еде можно посвятить себя полностью – дети под присмотром.

Чучвара ул. Дачная, 2